Ключевые принципы обеспечения безопасности пищи и воды для предотвращения инфекционных и токсических заболеваний

23.01.2026 0

При употреблении продуктов питания могут передаваться возбудители норовирусной, ротавирусной и энтеровирусной инфекций, сальмонеллезов, дизентерии, вирусного гепатита А и иных болезней. Опасность таят и пищевые токсикоинфекции Читать далее